こんにちは!BaliBaliBali編集部のMarinaです!
旅行では日中のアクテビティはもちろんですが、夜のホテルステイも絶対楽しみたいですよね。欠かせないのが夜食!
今回はバリ島(インドネシア)に来たなら食べたい夜食メニューをお伝えします。旅行中は夜食が0カロリーになる?らしいので、食べても大丈夫ですよ!
ポップミー
インドネシアで最も人気のカップ麺です!
「いきなり重いの来た!」と思った方、安心してください。インドネシアのカップ麺は日本のカップ麺に比べて量が少なめです。日本の6割くらいかな?
生麺という感じではなく、駄菓子のようなチープな麺の感じが「夜食」って感じで最高です。
定番は赤色「Ayam」、鶏肉のさっぱりとしたスープです。個人的には「Ayam Bawang」、鳥ニンニク味が好きです。
スーパーやコンビニに行けば、100円以下で購入可能なのでぜひ試してみてくださいね!
サテ
日本でいう焼き鳥!味付けはピーナツソースなのですが、意外と美味しい。
1袋買ってみんなでシェアしながらお酒とか飲めば、最高!1本あたりのお肉の量は日本の焼き鳥に比べると少ないので、10本程度のまとめ買いをするケースが多いです。逆に1本単位で売っているところはほぼ無いかも?
屋台で買えることが多いですが、屋台まで買いに行くのが面倒な場合はuber eatsでも頼めるところもありそう。
基本バリ島で買えるお肉の種類は、鶏肉、豚肉、ヤギ肉。もしかしたらウサギなどもあるかも。。
ミーアヤム
鶏肉ラーメン。黄色い麺に、サイコロ状にカットした鶏肉、鶏肉から取ったスープ、香味野菜などがトッピングされたシンプルな料理です。
カップ麺に比べるとサッパリした味なので「そこまでガッツリは食べれないけど、なんか麺類が食べたいぞ!!」という方にオススメ。
Sate(焼き鳥)と同様、屋台で食べることが多いです。屋台で食べるも良し、持ち帰ってホテルで食べるも良し。
持ち帰るときは「ブンクス!」と叫んでいれば、take outモードにしてくれます。スーパーでもらえるようなパリパリ袋にそのまま突っ込まれることが多いので、持ち帰るときはお皿の確保だけ注意。
ポテチ(Japota)
これは、ただ私が好きなだけのポテチです。
留学中「日本味が恋しい…」と思った時にずっと食べてました。韓国のり味?っぽいポテチなので、もしよければ買ってみてください。
これとビールの組み合わせは、飛びます。
フルーツ
罪悪感をできるだけ減らしたいなら、やっぱりフルーツ。バリ島には美味しいフルーツがたくさんあります。
個人的に試してみてほしいのは「ランブータン」。
見た目グロ!って思った方、これめっちゃ美味しいんです。本当に!
皮を剥くと出てくるのはライチみたいな白くてみずみずしい身。
シャキシャキとした食感が美味すぎるので、スーパーで見つけたら買ってみてくださいね。夜食の時間帯になると屋台のフルーツは傷んでいる可能性があるので、スーパーで買うのがオススメです!
夜食まとめ
今回はバリ島のおすすめ夜食を紹介させていただきました!
- ポップミー(カップ麺)
- サテ(焼き鳥)
- ミーアヤム(ラーメン)
- ポテチ
- フルーツ
おいしい夜食でホテルステイをもっと盛り上げちゃいましょう!!